Network
Bagi wisatawan yang ingin mencoba sambal embe, kuliner ini dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung makan atau restoran tradisional di seluruh Bali.
Baca Juga: Inilah Pantai Jasri, Pantai Berpasir Hitam yang Eksotis di Karangasem Bali, Kuliner Murah Muriah
Baca Juga: Bakas Levi Rafting & Elephant Tour, Petualangan Seru dengan Gajah di Klungkung, Bali
Proses pembuatan sambal embe cukup sederhana.
Dari informasi yang dihimpun, kalian bisa siapkan dahulu bahan/bahannya. Diantaranya, 10 siung bawang merah, iris tipis, 3 siung bawang putih iris tipis/cincang, 20 buah cabe rawit merah iris halus, 5 buah cabe merah keriting iris halus, 1 sdt terasi (1 sachet kecil atau ½ keping terasi cuek), sedikit Garam/kaldu bubuk (lewati saja jika terasi sudah asin), dan secukupnya minyak.
Proses pertama yang mesti kalian lakukan ialah, panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai layu, masukkan bawang putih, goreng sampai setengah kering atau kering sesuai selera, angkat, letakkan di mangkuk.
Kurangi minyak dan sisakan 3 sendok makan atau sesuai selera jika suka sambel basah banyakin minyaknya ya.
Baca Juga: Bakas Levi Rafting & Elephant Tour, Petualangan Seru Baik Gajah di Klungkung, Bali
Baca Juga: Makin Ngeri! Timnas Indonesia Bakal Kedatangan Pemain dari Inter Milan? Tapi Bukan Emil Audero
Masukkan cabe tumis smp layu/matang, tambahan terasi, bejek-bejek, aduk rata dan tumis ssampai matang (bisa tambah garam/kaldu bubuk sedikit).
