Network
Bali.pikiran-rakyat.com - Bagi pencinta kuliner pedas, sambal embe menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bali.
Sambal khas Bali ini terbuat dari paduan bumbu-bumbu pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Sambal embe biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti nasi campur, sate lilit, atau lawar.
Baca Juga: Desa Wisata Timbrah, Menelusuri Sejarah dan Keunikan Tradisi Bali Aga di Karangasem
Baca Juga: Dekat Dari Denpasar Sumampan Waterfall, Air Terjun Tersembunyi di Bali Yang Menawan
Sambal embe cocok dengan nasi hangat saja jika tak ada lauk lainnya.
Akan tetapi, paling nikmat dengan dipadukan ayam goreng, tahu dan tempe goreng.
Sambal embe yang sudah jadi, memiliki tekstur renyah dengan rasa pedas yang dominan.
Seluruh bumbu itu berpadu sempurna dengan aroma gurih bumbu-bumbu, menghasilkan cita rasa yang sangat nikmat.
